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好看的蛋糕做法圖解步驟圖片大全圖片大全集 做蛋糕視頻教程20分鍾

做蛋糕視頻教程20分鍾做蛋糕家庭自制蛋糕材料主料:雞蛋,白糖,鹽,面粉,牛奶,植物油工具:筷子或者打蛋器(最好用打蛋器)做法1、拿出三個雞蛋,蛋清蛋黃分離,分別可在兩個碗裏,過程中不能不

做蛋糕視頻教程20分鍾

做蛋糕

家庭自制蛋糕

材料

主料:雞蛋,白糖,鹽,面粉,牛奶,植物油

工具:筷子或者打蛋器(最好用打蛋器)

做法

1、拿出三個雞蛋,蛋清蛋黃分離,分別可在兩個碗裏,過程中不能不能沾一滴水。

2、拿出三根筷子將蛋清打成泡沫,放一點點鹽,再放一勺白糖,再繼續打繼續打。有點稠時,再放一勺白糖,再繼續打繼續打,再打10多分鍾,很痛苦滴,打成奶油狀,筷子能立起來(如果你有打蛋器會省很多時間和力氣)就OK了!

3、將放有蛋黃的碗裏加兩勺白糖,加三勺冒尖的面粉,加十二勺牛奶或者半袋,上下攪拌。

5、攪勻後,將一半的奶油狀蛋清倒入蛋黃裏,攪拌均勻後,再將另一半蛋清倒入蛋黃攪拌均勻。

6、拿出電飯鍋(或者電飯煲)插電,摁下煮飯鍵,加熱30秒,然後往鍋裏塗一層油,以防粘鍋。

7、倒入攪拌好的東西,蹲幾下鍋,把氣泡震出來,摁下煮飯鍵,2分鍾就好了,這時,把毛巾捂在通風口20分鍾後,再摁20分鍾,跳了鍵就好了。

涼拌鴨翅的做法,怎麽做,如何做,圖解詳細步驟–菜譜

1、鴨翅洗幹淨,鍋中放涼水,下入鴨翅,中火煮15-20分鍾左右撈出。

2、撈出的鴨翅放冰水放涼後撈出大碗晾幹。

3、將醬油,陳醋,糖,姜蒜末調好倒入裝鴨翅的大碗,拌勻,讓每個鴨翅都能沾到。

4、保鮮膜封好放入冰箱3-5小時後即可。

怎麽學做蛋糕視頻教程

學做蛋糕的做法步驟

學做蛋糕的做法步驟:1 1雞蛋3個,面粉二兩,白糖適量。

學做蛋糕的做法步驟:2 2將蛋黃打入糖碗中,用快子攪成蛋液。

學做蛋糕的做法步驟:3 3再加入面粉朝一個方向攪勻。

學做蛋糕的做法步驟:4 4分出來的蛋清用快子不停地攪拌,直至能插上快子不倒。

學做蛋糕的做法步驟:5 5再將合勻的蛋黃面糊倒進蛋清裏,朝一個方向攪勻。

學做蛋糕的做法步驟:6 6在九陽電壓煲內膽上抹上植物油。倒進做好的蛋糕坯。

學做蛋糕的做法步驟:7 7撒上備好的幹匍萄。

學做蛋糕的做法步驟:8 8將九陽電壓煲通電,選擇蛋糕 功能。

學做蛋糕的做法步驟:9 940分鍾後,不要急于開蓋,讓其自然冷卻。

學做蛋糕的做法步驟:10 10待冷卻後盛出切塊裝盤即成。這是我試做的,做的不好,不要見笑哦。

電飯鍋怎麽做蛋糕的做法視頻大全

電飯鍋做蛋糕的做法

主料

雞蛋

3個

低筋面粉

90g

輔料

玉米油

20ml

白糖

60g

步驟

1.雞蛋3個 糖60克 玉米油20ml 低筋面粉90克。

2..最好坐在40度左右的溫水盆上打,會更容易些。

3.雞蛋打至粗泡,加入白糖,分3次。

4..先高速打至濃稠,然後轉低速打。

5.打至打蛋頭提起來,蛋液不會滴落的程度。

6.也可以插一根牙簽進去,不會倒,就可以了。

7.倒入玉米油,繼續攪打。

8.攪打均勻。讓油水混合。

9.分2次篩入低粉。

10.用刮刀輕輕翻拌均勻,不要劃圈,避免消泡。

11.把蛋糕糊倒入電飯鍋,抓住邊緣水平向下震幾下電飯鍋膽,把表面的大氣泡震破。

12.跳閘後,過5分鍾按一下電飯鍋加熱,跳閘後再10分鍾後用牙簽插一下,牙簽上沒有面糊就可以。(按自己電飯鍋的功率)

13.取出後,倒扣20分鍾,鍋有一點粘,用勺子勺一下就可以輕松脫模。

14.撒些糖粉裝飾。

湖南黃炸做法大全集

主料

糯米粉

1000g

面粉

200g

輔料

適量

糖粉

適量

油渣

適量

泡打粉

少許

步驟

1.雞蛋打散

2.油渣炒香

3.雞蛋裏倒入糯米粉、面粉、泡打粉、糖粉、和油渣

4.如果覺得有點幹,可倒入適量的水,拌至無幹粉顆粒

5.鍋裏倒油,燒至8成熱時,用勺子舀起半勺糊糊放進油鍋裏炸熟

6.逐個做好,一邊要用筷子翻動,以免炸黑

7.表面金黃時即可撈出瀝油

8.趁熱吃,酥酥脆脆,口感超好

鹵鴨架子的做法步驟圖,鹵鴨架子怎麽做好吃

食材用料

鴨鎖骨

八角。桂皮。花椒。幹辣椒

白砂糖相克食物

姜,蒜,鹽

鹵鴨架的做法

鹵鴨架的做法圖解11.鴨鎖骨用清水洗兩遍。幹淨後改刀。分成兩半,吃起來比較方便。然後放入備好的開水除下血水浮沫。撈起備用。

鹵鴨架的做法圖解22.鍋洗幹淨擦幹,不要留一點水分。點火放入四勺白砂糖。可以根據自己的量放。然後翻炒。直到變成圖片的焦黃色狀態。就可以加入白開水了。注意火候。不要把糖炒煳了。

鹵鴨架的做法圖解33.加水後放入大料。姜蒜。鹽。醬油。還有花椒。omg/我今天做的時候忘記放花椒了

鹵鴨架的做法圖解44.差不多剩一點湯的時候就可以關火了。如果覺得鹽不太夠可以讓鴨架在湯裏泡一下。更入味。然後就可以出鍋了。很好吃噢。方法也特簡單

用手機看這道菜做法

小貼士

小貼士 我家人最近火大。所以幹辣椒放得不多。愛吃麻辣的親可以多放點辣椒和花椒。會更美味。糖一定不能炒煳了。切記!

怎樣做花卷的步驟和圖解

主料:面粉300g、酵母3g

輔料:油適量、鹽適量、蔥花適量

1、面粉加入酵母,溫水和成面團。

2、放入溫暖的地方發酵兩倍大。

3、發酵好的面團揉均勻擀成大面片。

4、均勻抹上鹽,油炸辣椒。

5、再撒上蔥花。

6、面皮卷成長條。

7、切成等份小段。

8、用筷子在面段中間深深壓上一道。

9、然後拽著面團兩頭拉長翻轉。

10、成爲花卷生坯。

11、依次做好放入蒸鍋再次發酵15分鍾。

12、大火蒸制15分鍾即好。

13、成品。

煙熏鵝的做法大全集

主料:新鮮腐皮1包,香菇絲1/2杯,紅蘿蔔絲一碗,熟筍絲1/2杯,

調料:醬油6大匙,糖2大匙,香油4大匙,甘草水

做法

1.將調味料調勻備用

2.熱油鍋,放入3大匙油,炒香香菇絲、筍絲、紅蘿蔔絲,放入1/2的調味料拌炒,熄火置一旁備用

3.取刀將整疊腐皮對半裁開,每半邊約比一個湯鍋蓋大一點(太大就再對半切開),將所有腐皮均分二等份(或四等份,視素燒鵝包的大小而定),腐皮的形狀不一定像很規則,沒有關系

4.取刷子沾調味料在一張腐皮上刷均勻,再取下一張放在前一張刷好的腐皮上再刷(這樣腐皮的兩面都可以沾到調味料),將一份腐皮都刷完後,再中間放上炒好的餡料,將腐皮卷起後,將下層再刷上調味料,用保鮮膜包好,一旁備用

5.重複上一步驟,繼續完成其它的腐皮卷

6.將包好的腐皮放入蒸鍋中,注意不要讓腐皮卷接觸到鍋緣,大火蒸10分鍾,取出拿走保鮮膜,備用

7.取一耐熱鍋(可以空燒的鍋子),鋪上錫泊紙,倒入紅茶(用兩包紅茶茶包撕開倒出茶葉亦可,烏龍茶也可以,不一樣的香味),放上約等量的黃糖及一小把生米,放入镂空蒸架,開爐火加蓋空燒至煙起,放入腐皮卷(注意不要接觸鍋緣),熏至金黃色翻面再熏。

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