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蔬菜拼盤的做法示意圖 如何DIY燭光晚餐方法圖解

1意大利面制作第一步,打開容器蓋,加入面粉,啓動機器。第二步,參照水杯刻度,慢慢倒入水或者雞蛋液。3分鍾後新鮮無添加的面條就出來了,10分鍾左右,就有滿滿一碗面條啦!第三步,煮面條。

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意大利面制作

第一步,打開容器蓋,加入面粉,啓動機器。

第二步,參照水杯刻度,慢慢倒入水或者雞蛋液。3分鍾後新鮮無添加的面條就出來了,10分鍾左右,就有滿滿一碗面條啦!

第三步,煮面條。將做好的面條用鹽水煮熟,然後放在涼水裏過一下備用,取一個平底鍋,加熱後放入油,加入洋蔥,蒜以及新鮮番茄和番茄沙司,薩拉米香腸,等湯汁變濃後放入煮好的意面翻炒均勻就可以了。

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黑胡椒牛排的制作:

第一步,搗碎黑胡椒粒,在牛排肉兩側塗上少量的鹽和油,把搗碎的胡椒粒均勻地撒在肉排上並按實。把肉排輕輕拉開鋪展。

第二步,將空氣炸鍋的溫度調至200攝氏度,預熱5分鍾,把准備好的肉排放進烘烤籃,時間定爲15分鍾。

第三步,10分鍾後取出肉排翻面,並把溫度降至170攝氏度,繼續烹饪。

等時間一到,香烹烹的自制黑胡椒牛排就做好啦。

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清蒸鲈魚的制作:

第一步,將洗淨處理好的魚放在蒸魚盤中,它的新型魚盤附件,可以讓您事先無需切段即可受蒸制整條魚的樂趣。

第二步,將適量的水注入水箱,然後將您喜歡的香料加入飛利浦電蒸鍋獨特的芳香融合器,接下來的工作將由蒸汽來完成。香料的特有芳香隨著蒸汽的熱量釋放出來,與食物味道徹底融合。

第三步,將食物設置定時器調節至蒸魚一檔,啓動電源。然後你就可以安心等待一條美味的清蒸鲈魚出鍋了。

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果蔬切配器制作水果蔬菜拼盤:

第一步,選擇好切盤配件。

第二步,將洗淨的蔬果放入加料管中。

第三步,啓動機器,他便會按照您的要求加工原料,即刻做出一份切配好的蔬果拼盤了。

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用餐環境布置:

菜都准備好之後,我們要花點時間營造一下浪漫的氛圍了,色香味俱全的燭光晚餐,鮮豔的顔色可以增加燭光晚餐的情調。我們可以選擇一塊精美的桌布,同時配上鮮豔的玫瑰花,然後放上精致的餐具,接下來准備好必不可少的蠟燭---蠟燭可以挑選有香味的,這樣不論在視覺上還是嗅覺上,你都做足了浪漫的功課,最後,准備好一張優美的唱片,試想一邊品嘗美味佳肴,一邊感受這浪漫的環境,那種感覺妙極了。

哪裏可以看到有圖解的教菜做法

我給的是全部又圖解過程的菜,學習起來更直觀哦,350種

1.酸菜魚的做法(全程圖解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=162700&fpage=2

2.紅燒鳊魚(全程記錄圖)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=162836&fpage=2

3.教你做重慶辣子雞

http://www.li20.net/viewthread.p ... =%C0%B1%D7%D3%BC%A6

4.麻婆豆腐的做法(圖解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=162841&fpage=1

5.自制土豆餅(圖解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=162911&fpage=2

6.教你做紅燒肉(全程圖)(感謝 神龍再現 提供)

http://www.li20.net/viewthread.p ... =%BA%EC%C9%D5%C8%E2

7.自制蒜蓉辣椒醬(全程圖)(感謝 神龍再現 提供)

http://www.li20.net/viewthread.p ... hlight=%C0%B1%BD%B7

8.美味叉燒肉(詳圖)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=163294&fpage=1

9.如何做川菜回鍋肉(全程圖)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=163298&fpage=1

10.四川水煮牛肉(全程圖解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=163318&fpage=1

11.花生蓮藕煲雞腳(全程圖)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=163616&fpage=1

12.家常烙餅的制作(圖解)

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13.教你做蝦粥(圖解)

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14.新疆大盤雞的作法(圖解)

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15.簡易版的鹽焗雞(組圖)

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16.臘味煲仔飯的作法(全程圖)

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17.番茄橙汁魚柳(圖解)

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18.茶熏雞翅(詳圖)

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19.川味粉蒸肉(全程圖解)

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20.香辣排骨焖土豆(圖解)

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21.蟹子雞肉卷(全程圖)

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22.香燒茄子(圖解)

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23.鹹蛋黃焗南瓜(圖解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=166242&fpage=1

24.雞腿茶樹菇煲仔飯(圖解)

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25.酸奶水果沙拉[圖解]

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26.翡翠大蝦(附圖)(感謝 kjyhao 提供)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=166617&fpage=1

27.魚香白菜(附圖)(感謝 kjyhao 提供)

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28.入口即化的五香鳳爪(附圖)(感謝 kjyhao 提供)

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29.黃金蝴蝶蝦(圖解)

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30.豬肉蛋卷(圖解)

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31.香豔“石榴雞”的做法(圖解)

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32.甯河醉蟹(附圖)(感謝 kjyhao 提供)

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33.蒜香牛肉(附圖)(感謝 kjyhao 提供)

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34.焦糖雞蛋布丁(詳圖)

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35.火焰鐵板燒雪糕(圖解)

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36.潇湘豬手的制作(全程圖)

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37.客家擂茶的制作過程(圖解)

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38.涼皮兒的制作(全程圖)

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39.壽司的制作(全程圖)

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40.簡易韓國泡菜的作法(圖解)

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41.蔬菜小變身-肉餡白菜卷

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42.教你做蛋撻(全程圖解)

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43.跟我學做鍋貼(全程圖)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=170319&fpage=1

44.辣味啤酒豬肘(附圖)(感謝 kjyhao 提供)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=170526&fpage=1

45.雞蛋炒西紅柿(圖解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=170688&fpage=1

46.辣椒蟹 (附圖)(感謝 kjyhao 提供)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=170772&fpage=1

47.幹燒海魚頭 (附圖)(感謝 kjyhao 提供)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=170721&fpage=2

48.雞腿菇鹹肉(附圖)(感謝 kjyhao 提供)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=170697&fpage=2

49.紅焖壽龜 (附圖)(感謝 kjyhao 提供)

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50.家常肉末小燒餅(圖解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=171409&fpage=1

51.魚頭油豆腐煲(圖解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=171412&fpage=1

52.啤酒辣子雞 (附圖)(感謝 kjyhao 提供)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=171566&fpage=1

53.胡蘿蔔炒肉片(圖解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=171767&fpage=1

54.韓式雞肉炖土豆(圖解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=171773&fpage=1

55.知名揚州灌湯包(附圖)(感謝 kjyhao 提供)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=172047&fpage=1

56.教你做金包銀炒飯(圖解)

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57.做奶油蛋糕(圖解)

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58.家常酸辣土豆絲(圖解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=174845&fpage=1

59.西芹炒百合(全程圖)

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60.奶白鲫魚湯(全程圖)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=175312&fpage=1

61.教你包餃子(全程圖解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=175316&fpage=1

62.北京烤鴨(附圖)(感謝 kjyhao 提供)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=175477&fpage=1

63.幹燒魚尾 (附圖)(感謝 kjyhao 提供)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=175525&fpage=1

64.花江狗肉(附圖)(感謝 kjyhao 提供)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=175505&fpage=1

65.香果魔芋的制作(圖解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=176961&fpage=1

66.豉汁排骨(感謝 caoshuguang 提供)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=178100&fpage=1

67.香煎藕餅(圖解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=179415&fpage=1

68.起司火腿炸豬排(全程圖)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=179418&fpage=1

69.豬腳鹵蛋(全程圖)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=179422&fpage=1

70.自制桂花糯米藕(全程圖)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=180004&fpage=1

71.紅燒雞翅的作法(圖解)

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72.菠蘿咕老肉的做法(全程圖)

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73.微波爐制作豉油雞(圖解)

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74.拔絲地瓜(圖解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=180993&fpage=1

75.南瓜餅(圖解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=180999&fpage=1

76.一品豆腐的制作(圖解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=181341&fpage=1

77.炖木瓜糖水(組圖)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=181487&fpage=1

78.簡單自制辣子雞塊(圖解)

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79.千層芒果芝士餅(組圖)

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80.八寶粥(全程圖)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=181499&fpage=1

81.小雞炖蘑菇(圖解)

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82.果凍的簡單做法(圖解)

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83.獅子頭鹵蛋(圖解)

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84.豬手煲黃豆(圖文)

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85.木瓜雪耳炖豬骨(圖)

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86.叫化雞(全程圖解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=186959&fpage=1

87.茄汁裏脊(圖解)

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88.四川水煮魚火鍋(圖解)

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89.簡易奶油焗通心粉(圖解)

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90.韓國辣白菜的制作(圖解)

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91.水煮肉片(全程圖)

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92.周末學做花生糖(全程圖)

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93.火龍銀耳雪梨(圖解)

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94.什錦湯圓(圖解)

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95.糖炒栗子(圖解)

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96.酸蘿蔔老鴨湯(圖解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=190867&fpage=1

97.自制西芹拌雞絲(圖解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=190879&fpage=1

98.魚片豆花的作法(圖解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=193717&fpage=1

99.簡單自制涼拌蒜苗(圖解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=193740&fpage=1

100.自制啤酒鴨(圖解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=193742&fpage=1

101.辣子雞丁(圖解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=193746&fpage=1

102.黑椒金菇煙肉卷(圖解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=193961&fpage=1

103.芋頭糕制作過程(圖解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=193969&fpage=1

104.北菇滑雞煲仔飯(全程圖)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=193973&fpage=1

105.家常菜 莴筍炒肉(圖解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=194336&fpage=1

106.湖南剁辣椒的作法(圖解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=194374&fpage=1

107.韓式辣炒年糕(圖解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=194931&fpage=1

108.土豆板栗炖牛肉(圖解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=194944&fpage=1

109.籠仔四寶荷葉飯(全程圖)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=195792&fpage=1

110.自制炸肉丸(圖解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=195812&fpage=1

111.家常小炒-甜椒肉絲(圖解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=195820&fpage=1

112.自制藍梅派(圖解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=197139&extra=page%3D1

113.翠玉白菜卷(全程圖解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=197261&extra=page%3D1

114.魚雜焖豆腐(全程圖)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=198150&extra=page%3D1

115.咖哩雞飯做法(全程圖解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=200691&extra=page%3D1

116.四川菜-土豆燒排骨(圖解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=200692&extra=page%3D1

117.自己動手做豆腐腦(圖解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=200694&extra=page%3D1

118.“心太軟”的作法(圖解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=200696&extra=page%3D1

119.家常小炒——涼瓜滑蛋(圖解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=200698&extra=page%3D1

120.秘制無錫排骨煲(圖解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=200700&extra=page%3D1

121.精美韓國點心制作(組圖)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=201940&extra=page%3D1

122.年菜特輯 翠玉明珠(全程圖)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=201941&extra=page%3D1

123.年菜特輯 四喜福袋(圖解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=201945&extra=page%3D1

124.年菜特輯 福壽延綿(圖解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=201949&extra=page%3D1

125.年菜特輯 旺旺串串香(圖解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=201960&extra=page%3D1

126.年菜特輯 富貴滿堂(全程圖)

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127.年菜特輯 步步高升(圖解)

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128.年菜特輯 金雞啼春(圖解)

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129.年菜特輯 花團錦簇(圖解)

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130.年菜特輯 福祿東海(圖解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=202059&extra=page%3D1

131.年菜特輯 百花玉荷包(圖解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=202062&extra=page%3D1

132.年菜特輯 幸運好采頭(圖解)

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133.年菜特輯 紫米慶團圓(圖解)

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134.西安小吃-肉夾馍(圖解)

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135.粉蒸肉(全程圖)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=212755&extra=page%3D1

136.炸大號春卷(全程圖)

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137.簡易鹵水拼盤(圖解)

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138.醬汁煎魚(全程圖)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=212783&extra=page%3D1

139.做燒麥的全過程(附圖)(感謝 歌_song 提供)

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140.啤酒牛肉湯(全程圖)

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141.小紅莓果醬的做法(圖解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=221205&extra=page%3D1

142.涼拌黃豆芽(圖解)

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143.水晶黑椒浸豬手(全程圖)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=221950&extra=page%3D1

144.肉絲炒年糕(圖解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=221980

145. 水煮魚(全程圖)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=224248&extra=page%3D1

146.微波梅菜扣肉(圖解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=224451&extra=page%3D1

147.花雕醉香肘子肉(圖解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=224456&extra=page%3D1

148.蒜香味骨(圖解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=226026

149.幹鍋啤酒雞

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=226251&extra=page%3D1

150.牛肉西紅柿湯(圖解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=226256

151.炸豬肝丸子(全程圖)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=228524&extra=page%3D1

152.紅燒扇形甩水(全程圖)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=228522&extra=page%3D1

153.在家做豬扒(圖解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=228520&extra=page%3D1

154.美味糖醋排骨(感謝 風影無痕 提供)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=231990&extra=page%3D1

155.話梅雞翅(圖解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=232143&extra=page%3D1

156.石鍋拌飯(圖)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=232149&extra=page%3D1

157.自制抓飯(圖解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=233002&extra=page%3D1

158.韭菜盒子(圖解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=233012&extra=page%3D1

159.蜜汁排骨(圖解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=234738&extra=page%3D1

160.茄汁魚片(圖解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=234736&extra=page%3D1

161.椒鹽皮皮蝦(圖解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=234741&extra=page%3D1

162.煙肉烤玉米(圖解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=242689&extra=page%3D1

163.無錫特色-鏡箱豆腐(全程圖)

http://www.li20.net/viewthread.p ... p;page=1#pid3034693

164.上湯菠菜(圖解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=244759&extra=page%3D1

165.蜂蜜黑椒烤裏脊(圖解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=244768&extra=page%3D1

166.糯米蒸排骨(圖解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=244779&extra=page%3D1

167.西北面片(全程圖)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=244786&extra=page%3D1

168.自制麻辣小龍蝦(圖解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=355018&extra=page%3D1

169.香辣肥腸(全程圖)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=252429

170.自制綠茶雪糕(圖解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=256736&extra=page%3D1

171.清炖牛肉

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=256745&extra=page%3D1

172.軟炸鮮蘑(全程圖)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=256750&extra=page%3D1

173.新西蘭烤雞翅(圖解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=256751&extra=page%3D1

174.臭豆腐制作全過程(圖解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=256766&extra=page%3D1

175.油爆河蝦(圖解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=266852

176.紅燒鯉魚(圖解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=266861&extra=page%3D1

177.姜蔥炒花蛤(圖解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=266867&extra=page%3D1

178.自制醬牛肉(組圖)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=266872&extra=page%3D1

179.紅燒牛腩(圖解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=268183&extra=page%3D1

180.麻辣小黃魚(圖解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=268186&extra=page%3D1

181.四川香辣蟹

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=270246&extra=page%3D1

182.辣炒福螺(全程圖)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=270252&extra=page%3D1

183.魚香苦瓜(圖解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=270260&extra=page%3D1

184.新版酸菜魚(全程圖)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=270265&extra=page%3D1

185.小菜-辣蘿蔔(組圖)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=270276

186.學包粽(全程圖解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=270279&extra=page%3D1

187.黑椒牛排(圖解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=270282&extra=page%3D1

188.澳門燒肉(圖解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=271312&extra=page%3D1

189.木瓜牛奶蒸蛋(圖解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=271357&extra=page%3D1

190.蜂蜜黑椒烤裏脊(圖解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=271360&extra=page%3D1

191.燒辣椒拌皮蛋(圖解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=271363&extra=page%3D1

192.糯米團子(圖解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=271372&extra=page%3D1

193.雪衣紅沙(圖解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=271437&extra=page%3D1

194.龍井蝦仁(圖解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=271442

195.杏仁豆腐(圖解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=271448&extra=page%3D1

196.川味饞嘴蛙(圖解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=271734

197.肉片炖豆腐(全程圖)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=271743

198.蓑衣黃瓜(組圖)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=271747

199.尖椒釀肉(圖解)

http://news.xinhuanet.com/food/2005-06/07/content_3041542_5.htm

200.鮮美雪菜黃魚湯(組圖)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=271758&extra=page%3D1

201.香酥丹麥曲奇(圖解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=271838&extra=page%3D1

202.芒果奶酪冰淇淋(圖解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=271842

203.幹煸四季豆(圖解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=272602

204.上湯娃娃菜燴群菇(圖解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=272615

205.豆角炖排骨(圖解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=272820&extra=page%3D1

206.家鄉小炒雞(圖解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=275792&extra=page%3D1

207.蘇式紅燒肉(圖解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=275811

208.牙簽肉(全程圖)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=275823

209.脆皮炸鮮奶(圖解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=275827&extra=page%3D1

210.榄菜肉松四季豆

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=278270&extra=page%3D1

211.四川口水雞(圖解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=278497&extra=page%3D1

212.微波爐香辣烤魚(圖解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=279003&extra=page%3D1

213.蜜椒蝴蝶骨(圖解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=279007&extra=page%3D1

214.幹貝冬瓜(圖解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=279015&extra=page%3D1

215.幹煎老豆腐(圖解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=280078&extra=page%3D1

216.牛肉幹(圖解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=281725&extra=page%3D1

217.螞蟻上樹(圖解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=281884

218.青椒雞翅(圖解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=281903

219.茶樹菇炒五花肉

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=282263&extra=page%3D1

220.炸醬面香辣醬的制作(組圖)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=282267&extra=page%3D1

221.生煎饅頭(圖解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=282277&extra=page%3D1

222.香辣雞(圖解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=282453&extra=page%3D1

223.甜橙芝麻小排骨(圖解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=282455&extra=page%3D1

224.清蒸魚(感謝 the88 提供)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=284905&extra=page%3D1

225.肉末涼拌面(圖解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=290886&extra=page%3D3

226.自制川味涼粉(圖解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=292660&extra=page%3D1

227.青椒鳝段(圖解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=292604&extra=page%3D1

228.剁椒蒸魚頭

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=292665&extra=page%3D1

229.自制老婆餅(圖解)

http://www.li20.net/viewthread.php?tid=293189&extra=page%3D1

吃西餐怎麽拿刀叉圖解

你好,吃西餐的時候一般應該是左叉右刀。

但是英式和美式略有不同,英國式吃法是:用右手拿刀,左手拿叉。比如,這是一塊牛排,它要求從左側開切,切下來一塊,馬上就吃這一塊。

美國式吃法是先把它從左側向右側切,切完了之後,右手拿的刀放下,然後把左手的叉子換到右手,用右手拿叉子叉著食,吃東西時就不拿刀了。

擴展資料:

西餐一般有刀叉可用,而且它們不止一副,往往是兩三副。通常是刀放在你的右手,叉放在你的左手。三副刀叉按照順序,由外側向內側取。先拿最外面那一副,最外面那副一般是吃色拉的;然後再拿中間那副,中間這副一般是吃海鮮的;最後再拿最裏面那一副,最裏面那副是吃主菜的,吃牛排的。

另外西餐的刀叉是不能指人的。使用西餐刀叉切菜的時候很有講究。一般的習慣是左手和右手肘關節這個地方應該正好夾在腰的兩側,控制你的切割的動作。

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可以這樣

1.買適量(多少按盤子大小決定)小西紅柿、蘋果、草莓、蘋果、西瓜1個

2.小西紅柿洗幹淨,草莓洗幹淨,蘋果平分成八塊,西瓜挖成圓形

3.小西紅柿和草莓切成兩半,動作快快的擺好造型,不然蘋果會變色(如果不是及時吃的話建議將蘋果先泡在開水中,以防變色

4.按照自己喜歡的方式擺放,建議擺放方法:西瓜放中間(擺緊一點哦),周圍擺一圈草莓和小西紅柿(可以按照一個草莓一個西紅柿的方法擺放,那樣很好看),最外面一圈放蘋果(擺緊一點,最好挨著西紅柿和草莓),有興趣的話還可以在西瓜上擠一點原味煉奶。

試試吧,祝你比賽取得好成績哦~

參考資料:自己試過,味道不錯~

絕味鴨心的配料或做法

【絕味鴨心配方及制作方法】

原料:

袋裝冰鮮鴨心500克、幹辣椒400克、姜塊100克、蔥節120克、八角20克、三奈10克、桂皮8克、小茴香10克、草果10克、花椒10克、丁香5克、砂仁8克、豆蔻12克、排草5克、香葉3克、精鹽200克、味精15克、硝鹽1克、紅曲米50克、料酒100克、鮮湯5000克、精煉油2000克。

制法:

1、鴨心的初加工

鴨心解凍,沖洗幹淨後,加入姜塊50克、蔥節50克、精鹽100克及料酒、硝鹽拌和均勻,腌漬碼味約12小時,取出,用清水洗淨,然後放入沸水鍋裏氽一水,撈出備用。

2、制辣味鹵汁

幹辣椒剪成節,八角、三奈、桂皮、小茴香、草果、丁香、砂仁、花椒、豆蔻、排草、香葉等用清水稍泡,瀝水;紅曲米入鍋,加入清水1200克熬出色,然後去渣,留汁水待用。

淨鍋上火,放入精煉油燒至三成熱,下入幹辣椒節、香辛料及剩余的姜塊、蔥節稍炒,摻入鮮湯及紅曲米水,調入精鹽、味精燒開後,改小火熬煮2小時,至逸出辣味、香味後,即成辣味鹵汁。

3、鹵制

把初加工好的鴨心放入燒開的辣味鹵汁裏,用中火鹵10分鍾即可關火,讓鴨心繼續在辣味鹵汁中浸泡20分鍾,隨後撈出晾涼即可食用。

水果沙拉怎麽做?水果拼盤要怎麽擺才好看?

水果沙拉(A)

材料 小番茄60克,蘋果丁65克,加州葡萄30克,新鮮櫻桃20克,草莓15克;

配料 酸奶50毫升;

制作 將以上水果擺在盤內,淋上酸奶即可。

特點 甜酸可口,紅白相映。

●水果沙拉(B)

材料 菠蘿50克,蘋果50克,猕猴桃50克,香蕉50克,小西紅柿8個,櫻桃若幹;

配料 紅葡萄酒1杯,白糖少許;

制作 1、將菠蘿、蘋果、猕猴桃、香蕉切成方糖大小的丁,小西紅柿1分爲4;2、加入白糖和紅葡萄酒拌勻腌1個小時,同時放入冰箱;3、1個小時從冰箱取出,將櫻桃去蒂放入,即可。

特點 爽口、消暑;紅、黃、綠、白色均有。

●水果沙拉(C)

材料 蘋果1個,鴨梨1個,桔子8瓣,荔枝2個,菠蘿8塊,櫻桃2個;

配料 白糖1湯匙,白蘭地酒1湯匙,碎杏仁、芹菜末、鮮奶油各1茶匙。

制作 1、將蘋果、鴨梨洗淨削皮、挖核,切成厚片;桔子一切2半;荔枝切小塊;菠蘿切厚片。2、將以上原料與芹菜一起放在瓷盤內,加白糖、白蘭地酒拌勻,撒上碎杏仁,擠上奶油花,點綴櫻桃即可。

貼士 可根據實際情況選擇原料,除主料外一般均可用罐頭代替,但須控幹水分。

特點 香味濃郁,具別國風味。

●水果沙拉(D)

材料 蘋果1個、菠蘿1個、橘子2個、猕猴桃2個、聖女果10個;

配料 沙拉調料100克;

制作 1、將菠蘿、猕猴桃分別切成一厘米和半厘米的扇形片,蘋果去皮切成丁,聖女果一分兩瓣,橘子去皮。

2、准備一平盤,將每兩個橘子對放,擺放一圈,將半個聖女果放在兩瓣橘子中間,然後由外向裏依次擺上猕猴桃片、菠蘿片,中間放滿蘋果丁;3、最後將沙拉調料擠在中間即克。

特點 造型美觀,酸甜適口。

●水果沙拉(E)

材料 香蕉2根、桔子2個、蘋果1個(不宜太大)、猕猴桃2個、紅櫻桃20粒左右。

配料 冰激淩適量

制作 1、將香蕉、桔子、蘋果、猕猴桃去籽、去皮,切塊(大小隨意)與紅櫻桃一起放入玻璃器皿中;2、取冰激淩(多少隨意,但多點好吃,最好能包住水果塊),攪拌均勻即可食用。

特點 色澤鮮豔,香甜爽口,做法簡單。

●水果沙拉(F)

材料 蘋果丁20克、草莓10克、菠蘿丁40克、梨丁25克、西瓜50克、松子仁10克;

配料 沙拉醬2匙、果味酒少許。

制作 1、將上列各項水果切丁混合後加入沙拉醬拌勻。2、將拌好的水果沙拉放入沙拉碗中,上面撒上松子仁即可。

貼士 1、至少需四種以上顔色的水果拼盤,要求顔色各異、形狀不同。2盛器用玻璃器皿可使造型更加美觀。

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