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如何把新鮮紅蘿蔔打成粉?

胡蘿蔔粉的做法1.准備6個胡蘿蔔2.清洗幹淨後瀝幹水分3.然後去皮切成薄片4.一片一片排入烘幹盤內5.全部切好後,放入烘幹機上,開啓烘幹機的65度,烘12小時6.12小時後,胡蘿蔔片已經

胡蘿蔔粉的做法

1.

准備6個胡蘿蔔

2.

清洗幹淨後瀝幹水分

3.

然後去皮切成薄片

4.

一片一片排入烘幹盤內

5.

全部切好後,放入烘幹機上,開啓烘幹機的65度,烘12小時

6.

12小時後,胡蘿蔔片已經幹透了

7.

將胡蘿蔔幹放入料理內

8.

啓動料理機的研磨功能

9.

研磨至胡蘿蔔片成粉狀,我一共研磨了三次

10.

研磨好的胡蘿蔔粉很細膩

11.

將研磨好的胡蘿蔔倒出過篩

12.

最後用密封袋裝起保存即可

大紅蘿蔔粉條湯的做法步驟圖,怎麽做好吃

食材主料紅蘿蔔150g粉條100g輔料油適量鹽適量辣豆豉適量雞精適量醬油適量蒜瓣適量步驟1.紅蘿蔔切絲。

2.粉條用開水泡一下待用。

3.辣豆豉備好待用。

4.上油鍋下辣豆豉翻炒。

5.下紅蘿蔔翻炒。

6.放入粉條、醬油。

7.放入點清水。

8.再放入雞精、鹽,蓋上鍋蓋焖3-5分鍾。

9.出鍋前放入蒜瓣。

10.上桌...

如何把新鮮紅蘿蔔打成粉?

紅蘿蔔瘦肉粉的做法,紅蘿蔔瘦肉粉怎麽做好吃

食材食譜熱量:3920(大卡)主料豬肉適量紅蘿蔔一根紅蘿蔔瘦肉粉方法/步驟豬肉切薄片(我這是平時煮熟的,生肉也可以),紅蘿蔔切薄片,青辣椒切段,蔥切絲備用。

鍋熱後,倒入少量油,油熱後,放入幹辣椒段和花椒,小火炸出香味。

放入肉片翻炒,隨後放入蔥段炒香。

待肥肉片逼出油後,倒入一兩滴老抽上色,隨後放入紅蘿蔔片翻炒。

紅蘿蔔快熟時,放入提前泡好的粉條,翻炒,放入適量鹽和五香粉翻炒均勻。

最後放入青辣椒段,翻炒片刻,出鍋盛盤。

END注意事項有肉,所以食用油要少倒。

粉條的下鍋時間看粉條泡發的軟硬程度定,泡得軟就最後放。

涼拌紅蘿蔔粉絲的做法步驟圖,怎麽做好吃

胡蘿蔔涼拌粉絲的做法:1.准備所有食材:西芹,西蘭花菜梗,胡蘿蔔,粉絲和海帶。

2.將所有食材刨絲。

3.准備調料“生抽,麻油,辣椒醬和醋。

並各取適量調均勻。

4.粉絲先用水泡片刻然後放入開水煮一分鍾撈起瀝幹水份。

5.將所有的食材都放入大碗裏,倒入調好的醬料拌均勻即可。

6.酸辣清香的胡蘿蔔涼拌粉絲搭配幾種營養素菜,加上美味的調料,是減肥人士最好的減肥餐。

紅蘿蔔粉豆炒飯的做法,紅蘿蔔粉豆炒飯怎麽做好吃,紅

先將香腸切片放入烤箱烤至表面微焦,或是直接下鍋煎也可以熱油鍋將蛋炒至6分熟後盛起來,再加一點油將蒜末及洋蔥末爆香加入隔夜飯,並加入少許醬油調味,把飯翻炒至粒粒分明後將剛剛炒的蛋加入等蛋及米飯均勻後再加入泡菜、高麗菜及香腸翻炒高麗菜差不多快熟時加少許的鹽及胡椒粉調味再翻炒均勻 ,再撒上蔥花即可盛盤

胡蘿蔔有幾種做法?

胡蘿蔔的吃法 胡蘿蔔素是脂溶性物質, 只有溶解在油脂中, 才能在人體的小腸粘膜作用下轉變爲維生素A而被吸收. 因此, 做胡蘿蔔菜時, 要多放油, 最好同肉類一起炒. 不要生吃, 生吃不易消化吸收, 90%的胡蘿蔔素因不被人體吸收而直接排泄掉. 烹制胡蘿蔔的時間要短, 以減少維生素C的損失. 發綠的胡蘿蔔頭, 味道苦, 應削掉. 白菜蘿蔔湯 原料:大白菜葉子2片,白蘿蔔、胡蘿蔔各80克,豆腐半塊(約200克),香菜末適量。

輔料:辣椒醬1小勺,清湯1碗,鹽、味精各適量。

做法: 1. 將大白菜、白蘿蔔、胡蘿蔔與豆腐洗淨,切成大小相仿的長條,在沸水中焯一下撈出待用。

2. 鍋置火上,放入適量油燒至五成熱,炒香辣椒醬後倒入清湯,把白蘿蔔、胡蘿蔔、豆腐一起放入鍋中,大火煮開後加入大白菜,再次煮開,用鹽、味精調味,最後撒上香菜末盛出即可。

Tips: 一招鮮:蘿蔔看似簡單,其實每部分都可以有不同吃法,從蘿蔔頂部向下1/3處維生素C含量最多,但質地有些硬,宜切絲、條,快速烹調,用于配羊肉做餡,味道極佳;蘿蔔中段,含糖量較多,質地脆嫩,可切丁做沙拉,切絲用糖、醋拌涼菜;蘿蔔尾部有較多的澱粉酶和芥子油一類的物質,有些辛辣味,可幫助消化,增進食欲,若削皮生吃,是糖尿病患者用以代替水果的上選。

口味翻新:辣椒醬可以換成梅子醬或番茄醬,口味酸甜清新,非常爽口。

特色: 白菜、白蘿蔔都有解渴利尿、幫助消化的功效,積食,虛火旺,常食油膩食物導致口舌潰瘍或目赤的人,體內有熱毒的人都可以喝這道湯來幫助消化與排毒;胡蘿蔔和豆腐是低脂高蛋白的好食材,搭配起來既清火又有營養。

蘿蔔的幾種吃法 蘿蔔含有大量的葡萄糖、果糖、蔗糖、多種維生素、礦物質。

其中維生素C的含量比梨和蘋果高出8-10倍。

蘿蔔的食用方法很多,燒、炒、炖、拌、作餡、作湯等,還可腌、醬、泡、曬幹,做成各種蘿蔔制品。

下面是幾種蘿蔔的家庭制法。

蘿蔔羊肉湯取羊腿肉500克,洗淨加黃酒、生姜片浸半小時,入油鍋爆炒一下,倒入砂鍋內,加水煮沸後用小火煨半小時;再將白蘿蔔切成轉刀塊,入在水中煮沸,倒掉水,加入羊肉湯內,放鹽,繼續用小火煨至蘿蔔羊肉均酥爛即可。

因羊肉性熱,入脾、腎兩經,有補脾腎、壯筋骨、禦風寒的作用。

排骨蘿蔔湯白蘿蔔500克左右,切成轉刀塊放入水中煮沸,倒掉水。

小排骨(軟肋)500克。

二物同入鍋,放上料酒、鹽,加水煮爛既可。

此湯清淡味鮮,且可養脾胃、化痰積及促進蛋白質和鈣的吸收。

紅燒蘿蔔將白蘿蔔切成轉刀塊,放入水中煮沸,倒掉鍋中水(這樣可去蘿蔔辛辣味),再將煮過的蘿蔔入油鍋炒一下,放上醬油、鹽、味精,加少許水煮熟,放少許糖後即可。

此菜味美酥柔,且有和中消食化痰之功。

蘿蔔酸梅湯鮮蘿蔔250克切成薄片,酸梅2枚,加清水3碗煎至一碗半,用食鹽少許調味,去渣飲用。

適用于飲食積滯或進食過飽引起的胸悶、燒心、腹脹、肋痛、煩躁氣逆等症。

蘿蔔絲餅白蘿蔔250克切成細絲,用菜油煸炒至五成熟。

另取瘦網豬肉100克切細,與蘿蔔絲調和成餡子。

面粉250克和成若幹面團,放入油鍋中烙熟即成。

有健胃、理氣、消食、化痰之功,可治療食欲不振、食後腹脹、咳喘多痰等症。

蘿蔔麥芽糖新鮮蘿蔔搗爛榨汁500毫升左右,加入麥芽糖50克左右,隔水炖熟,溫服。

有清熱化痰、止咳、潤燥之功。

蘿蔔粥蘿蔔2只,粳米150克,如常法水煮熬成粥,每日服食1次,對治療糖尿病有一定輔助功效。

蜜蘿蔔取霜降後的白蘿蔔,洗淨搗爛取汁,炖後加適量蜂蜜,溫服,每次50毫升,1日2次,有止咳化痰之功,可治療咳嗽痰多等症。

卞蘿蔔粉條餡餅的做法步驟圖,怎麽做好吃

用料 面粉 普通飯碗,兩碗半 蘿蔔 兩根 油 適量 生抽 適量 蔥 適量 鹽 適量 香油 適量 雞蛋 1個 花椒油 適量 寬粉 提前泡好備用 卞蘿蔔粉條餡餅的做法 腌上肉餡,肉餡裏放鹽,蔥,姜,醬油,老抽,鹽,花椒油。

還可以放些白胡椒等提味。

這裏的鹽要放夠,就是全部餡餅的餡需要的鹽基本放在肉裏,和菜的時候基本不放鹽,或者很少的放一些調下味兒。

和面把面和軟一些,潮濕的豆包布蓋上,越是醒的好,面越滋潤.餡餅不硬好吃。

把卞蘿蔔擦絲過水燙一下。

涼一涼,用屜布把湯攥幹淨。

粗點的粉條,提前泡好。

煮熟剁碎,和蘿蔔餡拌勻。

還可以放再少許胡蘿蔔調下色,也有營養。

此時可以放個雞蛋進去,攪拌均勻。

把所有的菜放到肉餡的盆裏,拌勻。

如果覺得還是幹可以再放些橄榄油,香油。

因爲有粉條,容易吸水,容易顯得太幹。

隨時觀察餡不要太幹。

預熱餅铛,放好油。

開始烙餡餅,先捏包子,放在一邊,等油熱了,把包子口朝下把包子按成餡餅,從周邊慢慢按,不要猛使力,避免破。

大概七、八分鍾,把餡餅反過來,只要餅開始鼓起了,就說明餡餅熟了。

如果用電餅铛,就放好油,把包好的包子放進去,按好餅的形狀,蓋好。

等到燈滅了,打開翻個兒,等一會看見餡餅鼓起來了就OK拉。

上傳你做的卞蘿蔔粉條餡餅

紅蘿蔔蝦皮粉條蒸餃的做法,紅蘿蔔蝦皮粉條蒸餃怎麽做

食材主料紅蘿蔔1500g蝦皮100g泡好的粉條350g蔥適量花椒適量鹽適量花生油適量豬油50g香油適量五香粉適量輔料面粉適量步驟1.准備好材料。

2.首先把面和好,蓋上保鮮膜醒發備用。

3.粉條用溫水泡軟。

4.粉條剁碎備用。

5.紅蘿蔔擦成絲。

6.用開水焯一下,水開了把蘿蔔絲放入鍋中,就關火,不要燙時間太長了。

7.焯好的蘿蔔絲用涼水拔一下,更好的去掉蘿蔔的味道。

8.攥幹水分。

9.用刀剁碎。

10.蔥切成小丁。

11.鍋燒熱倒油,放入花椒炸一下,這樣處理花生油是很香的。

12.油鍋裏面放蝦皮和蔥,炸出香味關火。

13.把各種材料放入盆子裏面。

14.用鏟子攪拌均勻。

15.餡料和好了。

16.醒好的面搓成長條,揪成小劑子。

17.用擀面杖擀成餃子皮。

18.餃子皮放到4個手指中間,餃子皮放入餡料。

19.餃子皮對折,包好了。

20.包好餃子上屜,水開後蒸12分鍾.21.蒸好的餃子放入蒸架裏面。

22.開吃了,薄皮大餡好美味哦。

23.親們快來嘗嘗吧。

小貼士焯一下蘿蔔可以去掉蘿蔔難聞的氣味。

焯好的蘿蔔絲不要攥的太幹,蘿蔔餡太幹不好吃。

蒸紅蘿蔔絲怎麽做筋道

用料 胡蘿蔔 一根 鹽 適量 食用油 少許 面粉 適量 蔥 蒜 幹辣椒絲或辣椒面 花椒粒 粉蒸胡蘿蔔絲的做法 胡蘿蔔用刨菜器刨成細絲,泡在鹽水裏10分鍾左右(鹽適當多放些,因爲待會蒸的時候不用再放鹽)用紗布把鹽水泡好的胡蘿蔔絲擰幹,一定盡量擰到最幹,要不拌面會粘的倒入食用油拌勻面粉倒入拌了油的胡蘿蔔絲裏,用雙手搓勻,直到每根胡蘿蔔絲用面粉包裹住,如圖樣鍋裏倒水,水開後把拌好面的胡蘿蔔絲放入鋪了幹屜布的籠屜蒸。

上氣後3分鍾左右即可。

蒸好後,依次放蔥末、蒜末、幹辣椒絲(或辣椒面),油裏放花椒粒,燒熱後澆上,拌勻即可開吃。

菜粥怎麽做才好吃?

01 蔬菜牛肉粥 原料:牛肉--40克,米飯--1/4碗,菠菜--1棵,肉湯--1/2杯,土豆、胡蘿蔔、洋蔥--1/5 個,鹽--若幹 制法(1) 准備牛肉精肉並磨碎。

(2) 將菠菜、胡蘿蔔、洋蔥、土豆炖熟並搗碎。

(3) 將米飯、蔬菜和肉末放入鍋中煮,並用鹽調味。

02 豆腐粥 原料:米飯--1/6碗,肉湯--1/2杯,豆腐1/10塊,鹽--若幹 制法(1) 將豆腐切成小塊。

(2) 將米飯、肉湯、豆腐加水放在鍋中同煮。

(3) 煮至粘稠時加入適量的鹽調味。

03 雞蛋粥 原料:雞蛋--1/2個,胡蘿蔔--1/5個,菠菜--1棵,米飯--1/4碗,肉湯--1/2杯,鹽--若 幹 制法(1) 將胡蘿蔔和菠菜炖熟切碎。

(2) 將米飯、肉湯和切碎的胡蘿蔔、菠菜倒入鍋中同煮。

(3) 煮開之後放入搗好的蛋糊並攪開,加鹽調味。

04 蔬菜魚肉粥 原料:魚白肉--30克,胡蘿蔔--1/5個,海帶清湯--1/2杯,蘿蔔--20克,醬油--若幹,米 飯--1/4碗 制法(1) 將魚骨剔淨,魚肉炖熟並搗碎。

(2) 將蘿蔔、胡蘿蔔用擦菜板擦好。

(3) 將米飯、海帶清湯及魚肉、蔬菜等倒入鍋內同煮。

(4) 煮至粘稠時放入醬油調味。

05 幹酪粥 原料:米飯--1/6碗,水--1/2杯,幹酪--5克 制法(1) 將幹酪切碎。

(2) 將米飯入鍋加適量水煮。

(3) 煮至粘稠時中入幹酪,幹酪開始溶化時將火關掉。

06 豌豆粥 原料:米飯--1/4碗,豌豆--5個,牛奶--1/4杯,鹽--若幹 制法(1) 將豌豆用開水煮熟,搗碎並過濾。

(2) 在米飯中加適量水用小鍋煮沸。

(3) 之後放入牛奶和豌豆,並用文火再煮。

(4) 加鹽調味。

07 胡桃粥 原料:糯米--1/3杯,胡桃--5個,紅棗--1個,鹽--若幹 制法(1) 將胡桃夾開把瓤取出,泡在水裏,將其薄皮剝去並搗碎。

(2) 將紅棗去核並用水浸泡後搗碎。

(3) 將胡桃、紅棗、糯米加適量水放在小鍋裏煮。

(4) 煮好後用鹽調味。

08 蘋果麥片粥 原料:燕麥片--3大匙,牛奶--1/4杯,蘋果--1/6個,胡蘿蔔--1/3個 制法(1) 將蘋果和胡蘿蔔洗淨並用擦菜板擦好。

(2) 將燕麥片及擦好的1大匙胡蘿蔔放入鍋中,倒入牛奶及1/4杯水用文火煮。

(3) 煮 開後再放入2大匙擦好的蘋果直至煮爛。

09 魚肉牛奶粥 原料:魚白肉--1/6塊,牛奶--1大匙,鹽--若幹 制法(1) 將魚肉擡掇幹淨,炖熟並搗碎。

(2) 將魚肉放在小鍋裏加牛奶煮,之後加鹽調味。

10 芋頭粥 原料:芋頭--1/2個,肉湯--1大匙,醬油--若幹 制法(1) 將芋頭皮剝掉切成小塊,用鹽腌一下再洗淨。

(2) 將芋頭炖爛後搗碎並過濾。

(3) 將肉湯及芋頭放在小鍋裏煮,並不時地攪一下。

(4) 煮至粘稠後加醬油調味。

11 土豆粥 原料:土豆--1/3個,牛奶--2大匙,熟蛋黃--1/4個,鹽--若幹 制法(1) 將土豆去皮,炖爛,搗碎並過濾。

(2) 將土豆加牛奶用文火煮,並輕輕攪拌,粘稠後加鹽。

(3) 將蛋黃搗碎放在土豆泥裏。

12 幹酪面包粥 原料:主食面包--1片,牛奶--2/3杯,幹酪粉--1/2匙 制法(1) 將主食面包的邊沿剪掉之後撕成碎片。

(2) 把撕碎的面包加牛奶用文火煮,煮成糊狀後撒上幹酪粉。

也可以用蛋糕來代替面包做成蛋糕粥。

13 胡蘿蔔酸奶粥 原料:胡蘿蔔--1/10個,面粉--1小匙,卷心菜--10克,酸奶--1大匙,肉湯--3大匙,黃 油--若幹 制法(1) 將卷心菜和胡蘿蔔要成細絲炖爛。

(2) 用黃油將面粉略炒一下,加入肉湯、蔬菜煮,並輕攪。

(3) 將炖好的材料冷卻後與酸奶拌好 14 番茄粥 原料:番茄--1/8個,米飯--1/4碗,海帶清湯--1/2杯,鹽--若幹 制法(1) 將番茄泡在開水裏,隨即取出去皮去瓤,切碎。

(2) 將米飯和海帶清湯倒入小鍋是煮。

(3) 煮好後加入番茄,加鹽調味。

15 雞肉粥 原料:雞胸脯肉--10克,米飯--1/4碗,海帶清湯--1/2杯,菠菜--10克,醬油、白糖--若 幹 制法(1) 將雞胸脯肉去筋,切成小塊,用醬油和白糖腌一下。

(2) 將菠菜炖熟並切碎。

(3) 米飯用海帶清湯煮一下,再放入菠菜雞肉同煮。

16 裙帶菜紅蛤粥 原料:幹紅蛤--2個,幹裙帶菜--20克,大米--1/4杯 制法(1) 將紅蛤和裙帶菜用水泡開之後擰淨水分並切碎。

(2) 將泡好的米加適量的水一起倒入粉碎機磨碎。

(3) 以1:10的比例將米和水調好,加入裙帶菜和紅蛤同煮。

(4) 煮好之後用鹽調味。

17 紅薯雞蛋粥 原料:紅薯--1/6塊,雞蛋--1個,牛奶--2大匙 制法(1) 將紅薯去皮,炖爛,並搗成泥狀。

(2) 將雞蛋煮熟之後把蛋黃搗碎。

(3) 紅薯泥加牛奶用文火煮,並不時地攪動。

(4) 粘稠時放入蛋黃,攪勻。

18 栗子粥 原料:栗子--5個,海帶清湯--1/2杯 制法(1) 將栗子煮熟之後去皮,搗碎。

(2) 海帶清湯煮沸後加栗子同煮。

栗子可強腸胃功能,有助于消化。

嬰兒腹瀉時食用栗子,效果較好。

19 蔬菜粥 原料:牛肉--20克,大米--1/3杯,胡蘿蔔、洋蔥--若幹,香油、醬油--若幹 制法(1) 大米洗淨用水泡好,牛肉、胡蘿蔔、洋蔥切碎。

(2) 用香油把牛肉在鍋裏炒一下,再入泡好的大米炒制。

(3) 將大米炒至一定程度後加入胡蘿蔔和水,用文火煮爛,再用醬油調味。

20 大醬粥 原料:米粥--1小碗,大醬--1/2小匙,胡蘿蔔、洋蔥、菠菜--若幹 制法(1) 將胡蘿蔔、洋蔥、菠菜切成碎塊。

(2) 蔬菜加清湯煮制,隨後放入米粥同煮。

(3) 煮好之後放大醬調味。

21 胡蘿蔔粥 原料:准備胡蘿蔔(紅蘿蔔)適量 制作:把胡蘿蔔洗淨去除根須 放入蒸鍋內上米蒸熟蒸爛 取出晾涼搗爛成泥 如果小孩喜吃甜食也...

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